ஹோட்டல்கள், பாஸ்தா, ஸ்டீக், சாலட் போன்ற உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் உயர்தர, திட வண்ண, ஒழுங்கற்ற வடிவ, நவீன, எளிய வடிவமைப்பு கொண்ட பீங்கான் பரிமாறும் தட்டு.